Если употреблять чеснок в течение длительного времени — это может вызвать серьезнее проблемы со здоровьем, предупредил пользователь Sohu. Особую опасность овощ представляет для людей с заболеванием глаз, отметит специалист. Так, одним из побочных эффектов может стать затуманенность и нечеткость зрения. «Это происходит из-за очень длительного употребления чеснока в пищу, поэтому в народе существует двусмысленная поговорка: […]
Лук, чеснок и лимон не спасут от заражения инфекциями, пишет РИА Новости. Их нужно потреблять в умеренных количествах и не надеяться на чудодейственный эффект, рассказала консультант по лабораторной медицине Центра молекулярной диагностики ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Маргарита Провоторова «Очень большой миф, что чеснок, лимон и лук являются иммуномодуляторами. Это полезные продукты, их стоит включать в рацион, […]
Один из пользователей WeChat рекомендовал не жарить чеснок, поскольку такой способ приготовления может сделать полезный продукт смертельно опасным. Об этом пишет РИА Новости. При жарке аминокислоты, жиры, крахмал и сахариды, содержащиеся в чесноке, образуют акриламид. Это вещество является канцерогеном и значительно повышает риск развития рака. «Если вы хотите придать аромата чесноку, его можно обжарить на […]
Лимоны, мед и чеснок укрепляют иммунитет, являются полезными для здоровья продуктами, обладающие определенные противомикробными свойствами, но существенной роли в профилактике коронавируса они не играют, сообщили в Роспотребнадзоре. «Тем не менее, в ходе текущей вспышки не было получено никаких подтверждений эффективности употребления чеснока как средства профилактики заражения новым коронавирусом», — сказано в сообщении, размещенном на сайте ведомства. […]
Имбирь является вовсе не единственным полезным продуктом в плане повышения сопротивляемости организма инфекции. Об этом пишет ТРК «Звезда». Так как на фоне ситуации с коронавирусом во многих регионах страны цены на эту пряность взлетели в пять, а то и в десять раз, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург перечислил дешевые аналоги, которые принесут здоровью не меньше […]
В Евразийском экономическом союзе (ЕАЭС) начал действовать запрет на вывоз ряда продовольственных товаров. Такое решение было принято 31 марта из-за пандемии коронавируса Евразийской экономической комиссией, пишут Известия. Так, с 12 апреля по 30 июня из стран ЕАЭС (России, Армении, Белоруссии, Казахстана и Киргизии) нельзя вывозить гречку, рис, рожь, репчатый лук, чеснок, а также дробленые и […]
Федеральная антимонопольная служба РФ получила жалобы на рост цен на имбирь, чеснок и лимоны. Об этом сообщает КИА. Начальник управления АПК ведомства Анна Мирониченко заявила, что эта тенденция связана с краткосрочным повышением спроса, а также ограничением поставок из-за рубежа. Ранее в соцсетях распространяли информацию о том, что эти продукты эффективны против вирусов. Кроме того, как […]
Вспышка коронавируса в Китае может вызвать дефицит чеснока в России. К такому выводу пришли специалисты Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка (РСХБ). По их данным, из-за эпидемии российские торговые сети начинают отказываться от китайских продуктов питания, передают Ведомости. В топ-5 российского импорта из Китая входят цитрусовые, а также замороженная рыба и овощи, в том числе томаты, лук […]
Многие привыкли чистить чеснок, долго снимая кожуру с каждого зубчика кухонным ножом. Оказывается, это можно сделать всего за пару секунд, пишет «360». Новый способ показал на YouTube-канале шеф-повар Глен Пауэлл. Для лайфхака потребуется головка чеснока и небольшой кухонный нож. На видео Пауэлл предлагает надрезать место, где зубчики крепятся к основанию головки, а затем вставить нож […]
