Знаменитый шеф-повар раскрыл секрет приготовления картофеля фри

Австралийский шеф-повар Роб Никсон поделился простым рецептом приготовления «классического» картофеля фри. По словам повара, именно такую картошку подают в ресторанах быстрого питания. Роб Никсон опубликовал рецепт в TikTok, пишет «360». Для приготовления блюда понадобится собственно сам картофель, а также вода, кукурузный сироп, масло канолы и соль. Сначала нужно нарезать картофель на тонкие дольки и положить […]