Врач-диетолог Нурия Дианова рассказала ТРК «Звезде» о полезных свойствах молочных продуктах и каким из них лучше отдавать предпочтение. «Творог — это самый лучший из всех молочных продуктов. Он содержит большое количество белка по сравнению с молоком и другими кисломолочными напитками, а главное, у него регулируется жирность», — сказала эксперт. По ее мнению, самым оптимальным для здоровья человека […]
Американские ученые заявили, что нашли связь между употреблением молочных продуктов и риском развития рака молочной железы. Об этом сообщает издание «Ридус». По информации экспертов, употребление всего 1/3 стакана натурального молока в день было связано с повышенным риском рака молочной железы у женщин на 30%. Исследование показало, что при употреблении одной чашки в день риск возрастал до 50%, а у тех, кто пил два-три […]
Испанские диетологи в разговоре с La Vanguardia назвали заблуждением утверждение, что «есть можно все, но в меру», и перечислили ряд продуктов, которые стоит исключить из рациона. Так, вред в среднесрочной и долгосрочной перспективе может принести рафинированная мука, из-за которой происходят резкие повышения и падения уровня глюкозы в крови. По словам диетолога Пилар Эскер, профессора школы […]
