Врач рассказала, как сделать осенний рацион максимально полезным

Диетолог перечислила наиболее полезные для организма осенние продукты. Об этом сообщила кандидат медицинских наук, врач-эндокринолог, диетолог Ульяна Румянцева, передают «Известия». «Из овощей эксперт в первую очередь отметила корнеплоды: свеклу, картофель, морковь, репу, редьку, редис, топинамбур, сельдерей, дайкон, пастернак», – приводит издание слова врача. Диетолог подчеркнула, что в созревших в земле плодах очень много полезных витаминов […]

Названы семь дешевых и очень полезных продуктов

Диетолог Кристина Андерссон назвала семь недорогих и полезных продуктов, пишет РИА Новости со ссылкой на Svenska Dagbladet. Врач советует добавлять в рацион лук. Он содержит витамины и полезные вещества, а также обладает бактерицидным эффектом. Красный лук особенно богат антиоксидантами. Капуста, по словам медика, содержит серосодержащие вещества, которые защищают организм от рака. Страдающим от проблем с желудком […]

Ученые выяснили, какая диета помогает лечить онкологию

Для увеличения эффективности лечения при онкологических заболеваниях следует придерживаться диеты, предполагающей употребление низкокалорийных продуктов с достаточно низким содержанием аминокислот и белков. К подобному выводу пришли ученые из Италии, Нидерландов и США, исследование которых было размещено в журнале Nature Communications. Специалисты привлекли к исследованию большое число раковых больных, проходящих курс химеотерапии, и изучили специфику их питания. […]

Вегетарианство в России назвали особо опасным

Вегетарианство может привести к различным болезням, в том числе авитаминозу и малокровию. Об этом радио Sputnik рассказал врач аллерголог-иммунолог Владимир Болибок. По его словам, в России не развита культура вегетарианства: нет агропромышленной индустрии, способной обеспечить таких людей полноценным рационом. «Из-за этого могут возникать дефициты витаминов животного происхождения и микроэлементов», — добавил врач. Справиться с этой […]

Врач-онколог назвала продукты, которые исключила из своего рациона

Специалист одного из Центров онкологии в Гамбурге Антония Бейтцен-Хейнеке рассказала Focus.de, что старается ежедневно употреблять свежие овощи и фрукты, а также цельнозерновые продукты. Специалист считает, что для профилактики рака необходимо соблюдать сбалансированную диету с высоким содержанием клетчатки. При этом красное мясо следует употреблять не чаще одного-двух раз в неделю, так как есть четкая связь между […]

Диетологи назвали продукты, которые «никогда нельзя есть»

Испанские диетологи в разговоре с La Vanguardia назвали заблуждением утверждение, что «есть можно все, но в меру», и перечислили ряд продуктов, которые стоит исключить из рациона. Так, вред в среднесрочной и долгосрочной перспективе может принести рафинированная мука, из-за которой происходят резкие повышения и падения уровня глюкозы в крови. По словам диетолога Пилар Эскер, профессора школы […]

Названы продукты, которые точно следует исключить из рациона

Терапевт-эндокринолог Национального медицинского исследовательского центра эндокринологии Минздрава России Фатима Дзгоева в беседе с RT дала советы по правильному питанию. Так, мясо есть надо, но не чаще раза в неделю, причем это ограничение не распространяется на мясо птицы. А от колбас и сосисок стоит совсем отказаться. Кроме того, она опровергла утверждения о том, что яйца нельзя ежедневно употреблять в […]

Перестали любить хлеб и картошку: Росстат рассказал об изменениях в рационе россиян

Картофель в рационе россиян заменили фрукты и ягоды, пишет «360». Почти за 40 лет его потребление снизилось вдвое. Сказывается стремление к здоровому жизни и всесезонная доступность многих продуктов. Данные по изменению предпочтений жителей страны в еде Росстат указал в своем тематическом отчете, на который ссылается РИА «Новости». Если в 1980 году в России на человека […]