Опасность жареной пищи доказана научно

Ученые из Китая доказали опасность употребления жареной пищи. Об этом со ссылкой на iNews сообщает «Лента.ру». Отмечается, что жареная пища увеличивает риск серьезных сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Учеными были проанализированы результаты 19 исследований, участниками которых были 562,4 тысячи человек. Средний срок наблюдения за участниками составил более девяти лет. За это время среди них были выявлено […]

Врач предупредил об опасности слишком горячей пищи

Часто употребление слишком горячей пищи может привести к заболеваниям желудка. Еда и вода должны быть комнатной температуры, пишет «360». Часто люди преувеличивают значение горячих напитков и блюд. Такие продукты скорее нанесут вред организму, чем поправят здоровье, уверен гастроэнтеролог Сергей Вялов. «Если человек ест горячую пищу постоянно, то он адаптируется к этому горячему и раздражающему ощущению […]

Названа пища, которая выводит вызывающие рак свободные радикалы

Провоцирующие развитие различных заболеваний свободные радикалы образуются в теле в процессе переваривания пищи, а также под воздействием табачного дыма, ультрафиолетового излучения, загрязненного воздуха и других факторов. В большом количестве свободные радикалы вызывают повреждающий клетки окислительный стресс. В результате развиваются метаболические, сердечные, нейродегенеративные и онкологические заболевания, а также человек преждевременно стареет. Об этом пишет Российская газета. […]

Врач объяснила страсть россиян к вредной пище

По данным опроса Всероссийского центра изучения общественного мнения, 48% процентов россиян признали свой рацион неправильным, сообщает РИА Новости. По данным опроса, чаще всего неправильным свое питание считают молодые люди от 25 до 34 лет. При этом о правильности своего рациона чаще говорят представители старшего поколения: от 45 до 59 лет, и от 60 лет. Диетолог […]

Названы популярные в России несовместимые сочетания продуктов

Некоторые популярные в России сочетания продуктов питания могут представлять опасность для здоровья. Об этом сообщила врач эндокринолог-диетолог кандидат медицинских наук Екатерина Иванникова, пишет сайт «Комсомольской правды». Например, по словам специалиста, добавление молока в какао не принесет здоровому человеку ожидаемой пользы, поскольку содержащаяся в какао-бобах щавелевая кислота блокирует усвоение кальция. Людям, страдающим от мочекаменной болезни, следует […]

Биологи выяснили, что черноморская рыба и морепродукты грозят крымчанам раком и бесплодием

Черноморская рыба, мидии и устрицы могут нанести серьезный вред здоровью человека, если употреблять их регулярно. Как передает РИА «Новый День», в подкожном жире погибших дельфинов, включая животных, которые выбрасывались живыми, были обнаружены высокие концентрации хлорорганических соединений (ХОС), в том числе, полихлорбифенилы (ПХБ), пестициды гексахлоран ГХЦГ и дихлордифенилтрихлорметилметан (ДДТ). «Были исследованы пробы, собранные нами от 7 погибших […]