Биологи выяснили, что черноморская рыба и морепродукты грозят крымчанам раком и бесплодием

Черноморская рыба, мидии и устрицы могут нанести серьезный вред здоровью человека, если употреблять их регулярно. Как передает РИА «Новый День», в подкожном жире погибших дельфинов, включая животных, которые выбрасывались живыми, были обнаружены высокие концентрации хлорорганических соединений (ХОС), в том числе, полихлорбифенилы (ПХБ), пестициды гексахлоран ГХЦГ и дихлордифенилтрихлорметилметан (ДДТ). «Были исследованы пробы, собранные нами от 7 погибших […]

Потребительская корзина подорожает на 30%

Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии предложил добавить в потребительскую корзину россиян больше мяса, рыбы, творога и яиц. Соответствующее предложение направлено в Минтруд, рассказал замглавы организации по научной работе Алексей Камбаров, передают Известия. По его словам, содержание мяса и мясопродуктов необходимо увеличить на 5%, а также добавить 16% рыбы. Творога и яиц в корзине должно […]

В Крыму хотят построить завод по переработке рыбы

Сибирский бизнес готов инвестировать в создание современного завода по переработке рыбы на Крымском полуострове. Об этом заявил в Севастополе руководитель предприятия «Билет Омск» Дмитрий Машкин, пишет «Новый Севастополь». «У нас есть проект переработки рыбы в Крыму. Однако столкнулись с тем, что не можем здесь найти ни помещений, ни землю – ни в аренду, ни в […]

В районе розового озера в Крыму намерены выращивать радужную форель

Крымский федеральный университет им. В. И. Вернадского работает над созданием научно-производственного комплекса морской аквакультуры для отработки технологии выращивания радужной форели, который будет открыт на базе Прибрежненского аграрного колледжа на берегу озера Сасык-Сиваш. Об этом сообщила пресс-служба КФУ, передает КрымИнформ. «Выращивание радужной форели в пресной воде – убыточный бизнес для Крыма. Исследования показывают, что этот вид […]

В Севастополе вновь задумались над созданием рыбного рынка

Правительство Севастополя рассматривает вариант создания в городе рыбного рынка. Об этом шла речь на комиссии по развитию предпринимательства в Севастополе, пишет «Свежая газета». Как уточнил директор департамента экономики города Андрей Саносян, площадки под рыбный рынок пока что нет. «Должна быть близость к воде. Если говорить о рынке, то туда должно быть удобно добираться жителям города. […]

Рыбы в Чёрном море стало меньше

Вылов водных биоресурсов в Азово-Черноморском рыбохозяйственном бассейне снизился почти на 6,7 тысячи тонн – до почти 45,7 тысяч. Об этом сообщили в пресс-службе Росрыболовства. Так, объем добычи хамсы составил 21,6 тысячи, что меньше уровня прошлого года на 5,7 тысяч. Вылов тюльки также снизился: было добыто 3,4 тысяч, что на 1,8 тысячу тонн меньше. При этом […]

В Севастополе опровергли вылов ядовитой рыбы фугу

Ученые не подтвердили новость о том, что в бухте Севастополя выловили ядовитую рыбу фугу, которая водится у берегов Японии в Тихом океане. Об этом пишут «Аргументы недели – Крым». «Рыбу фугу в Севастополе находили один раз, и это было в 2014 году, после этого не было ничего и никогда», – заявила ведущий научный сотрудник Института […]

У берегов Севастополя выловили ядовитую рыбу фугу

В одной из севастопольских бухт рыбаки выловили ядовитую рыбу фугу, обитающую у берегов Японии в Тихом океане. В Черном море она доныне не водилась, передают Аргументы Недели. По информации портала «Экология севера», пойманная рыба имеет шарообразную форму и большие иглы. Ее передали ученым, которые констатировали: это ядовитая рыба фугу, обитающая в Тихом океане возле Японии, […]

На прилавках полуострова появилась «рыба из-под Крымского моста»

Крымские «боги маркетинга» решили использовать название «Крымский мост» для привлечения покупателей, пишет портал 3652. Так, на прилавках появилась «рыба из-под Крымского моста». Как сообщают очевидцы, такие объявления можно встретить в курортных городах и поселках на юго-востоке полуострова, в частности, в Коктебеле. При этом цены на «эксклюзивный» товар не завышены. Forpost—Севастополь.RU

За полгода в Крыму вырастили почти 100 тонн устриц

За первое полугодие текущего года аквакультурные хозяйства Крыма нарастили производство устриц почти в 4,5 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (96, 5 тонн против 22 тонн устриц за первое полугодие 2017-го). Культивировано 33,6 тонны мидий – на 3,6 тонн больше прошлогоднего уровня, сообщает ИА SevastopolMedia со ссылкой на пресс-службу Федерального агентства по рыболовству. […]