Зарегистрированный и сертифицированный диетолог Мира Илич призвала отдавать предпочтение темному шоколаду, поскольку в нем присутствует наибольшее количество какао-бобов, богатых флавоноидами. Это антиоксиданты, которые борются с разрушительными для клеток свободными радикалами в организме. Об этом сообщает «Лента.ру». «Чем темнее, тем лучше! — отмечает диетолог. — Ешьте шоколад, в котором содержится от 70 до 85 процентов какао». […]
Для частичного снятия похмельного синдрома нужно съесть печеное яблоко или грушу. Такой совет дала врач-диетолог Анжелика Дюваль порталу «Ридус». «Эти продукты позволяют восстановить слизистую желудка, поэтому они будут очень кстати. В течении дня я рекомендую достаточно легкую пищу — овощи и бульоны, которые сварены на каких-то постных видах мяса. Это может быть индейка, курица или рыбный бульон, например, из двух диетических […]
Роскачество провело исследование молочного шоколада семи брендов. Об этом пишет «Лента.ру». В исследовании приняли участие образцы молочного шоколада марок «А. Коркунов», «Аленка», «Спартак», Bonvida, Milka, Alpen Gold и «Вкусвилл». Ни в одном из образцов не было выявлено содержание заменителей какао-масла — пальмового, пальмоядрового или кокосового масел. Их наличие допускается ГОСТом, однако нежелательно, если производитель претендует […]
Сейчас в магазинах можно найти мороженое на любой вкус и цвет, но далеко не все его виды безопасны. Специалисты Роскачества рассказали, что перед покупкой нужно посмотреть на состав лакомства и упаковку, пишет «360». Эксперты ведомства предупреждают, что в молочное, сливочное мороженое, а также пломбир запрещено добавлять растительные жиры. «В мороженом с заменителем молочного жира их […]
Летом многие россияне любят покупать мороженое, пишет «360». Сливочное лакомство, или пломбир, можно есть даже тем, кто следит за своим весом. Главное — обращать внимание на его состав. Врач-гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова заметила в беседе с телеканалом «Звезда», что тот же пломбир делают по ГОСТу — его состав предсказуем. Такое мороженое можно считать базовым, […]
Американская компания Dreyer’s решила отказаться от эскимо, чтобы не обижать коренные народы севера. Они посчитали название знаменитого мороженого уничижительным, пишет «360». «Мы привержены идее стать частью решения вопроса расового равенства, и признаем, что это уничижительный термин», — сказала руководитель отдела маркетинга компании Элизабелл Маркес газете The Wall Street Journal. Эскимо в 1920 году придумали Кристиан […]
Врач-терапевт и медицинский журналист Ольга Кашубина рассказала в интервью радио Sputnik, кому стоит ограничивать потребление мороженого. Здоровым людям излишне беспокоиться не надо. Главное — контролировать потребление сахара. «Когда вы едите мороженое, стоит следить за содержанием сахара. Просто чтобы не превысить дневную норму», — сказала врач. Этот совет актуален для тех, у кого нет противопоказаний к […]
Взрослому человеку можно съедать максимум две порции мороженого в неделю, пишет ТАСС. Злоупотребление этим лакомством может спровоцировать фарингит, вспышку ангины, ларингит, риносинусит и ряд других заболеваний. О том, как правильно есть мороженое, и для кого этот десерт под запретом, рассказал руководитель ЛОР-клиники, кандидат медицинских наук, врач высшей категории Владимир Зайцев. «Мороженое каждый день есть нельзя […]
