Эксперты Роскачества проверили консервированную печень трески популярных марок и назвали лучшую. Об этом говорится в исследовании компании, пишет «Лента.ру». Всего специалисты проверили 20 торговых марок, 17 из них – отечественные. Проверка показала, что лучшей оказалась продукция марок «Ашан», «Вкусные консервы» и Nord Pilgrim». В консервах «Спецзаказ» эксперты выявили видовую подмену: трески там не оказалось, а […]
рыба
Создать законные торговые места на набережной Назукина в Балаклаве предложила вице-спикер Заксобрания Севастополя Татьяна Лобач. На торговых точках велась бы реализация рыбы. Об этом она заявила сегодня в ходе пленарного заседания. «Несанкционированную торговлю на набережной Назукина – если мы не можем её победить, то давайте тогда организуем там специализированную точку для продажи рыбы, оформлена будет […]
Красная икра – полезный продукт. Но многие полагают, что она теряет ценные свойства, если получена от рыб, выращенных в неволе на искусственных кормах. На самом деле и та, и другая икра полезна. Об этом в эфире радио Sputnik заявил исполнительный директор «Рыбной ассоциации» Александр Фомин, пишет РИА Новости. «Икра горбуши, кеты, нерки, кижуча получена от […]
Севастопольский рыбоконсервный завод РКК «Аквамарин» запланировал закупку десяти судов для своей рыбопромышленной деятельности. Суда планируется построить на вервях филиала «Севастопольский морской завод» АО «ЦС «Звездочка». Об этом сообщили в пресс-службе правительства города. «У Министерства промышленности и торговли Российской Федерации существует программа по субсидированию до 30% на строительство рыбопромышленный судов, но Севастополь туда не вошел. Мы […]
В озере Верхнее Байдарской долины под Севастополем рыбаки поймали необычную рыбу, пишет «Новый Севастополь». Это солнечный, или калифорнийский окунь. Его фото выложила в Facebook местная жительница. Фото: Новый Севастополь «Солнечный, или калифорнийский окунь. Инвазивный вид. Как следует из названия, родина его Северная Америка. В Европе и у нас очень активно размножился и вытесняет местные виды, […]
Сотрудники Пограничного управления ФСБ по Крыму обнаружили у жительницы Ленинского района 34 кг рыбы, запрещенной к добыче. Об этом сообщила пресс-служба ведомства. «В ходе проведения оперативных мероприятий на территории частного домовладения жительницы села Войково Ленинского района 1963 года рождения пограничники обнаружили и изъяли пять замороженных особей осетровых видов рыб, общей массой 34 кг 420 грамм, […]
Выведенная в садках и вскормленная на гормонах роста, антибиотиках и красителях рыба несет опасность для человека, предупредил глава Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев. По данным РИА Новости, он причислил к такой рыбе пангасиус, тилапию, сибас и дорадо. По его словам, садковая рыба является самой токсичной в мире. «Если иметь в виду садковый лосось или […]
Сотрудники Пограничного управления ФСБ России по Республике Крым задержали маломерное судно с четырьмя гражданами Украины на борту без документов, удостоверяющих их личности. Это произошло в западной части Азовского моря, пишет «Новый Севастополь». Капитан судна не выполнил законное требование пограничного наряда об остановке и предпринял попытку скрыться. «В ходе осмотра плавсредства выявлено более 290 экземпляров камбалы-калкана, […]
Рыбу, пролежавшую в магазине на льду без упаковки, нельзя подавать на стол в сыром виде или самостоятельно солить. Такой рекомендацией по выбору продуктов на Новый год поделилась заведующая кафедрой «Пищевые и биотехнологии» ЮУрГУ Ирина Потороко в интервью газете «Известия». «Если рыба лежит на льду без упаковки, ее ни в коем случае нельзя употреблять сырой, к […]
Больше половины марок семги продают рыбу, не соответствующую требованиям безопасности, пишет «360». «Росконтроль» проверил семгу семи марок и только три рекомендовал к покупке. «Три образца рекомендованы экспертами к покупке: „Русское море“, „Просто“, „Санта-Бремор“. Рыба брендов „А’море“, „Круглый год“, Clever, „Меридиан“ отправляются в черный список „Росконтроля“ за нарушения требований безопасности», — отметили в пресс-службе компании. Самой […]