Россельхознадзор с 12 января запретил ввоз животных и продукции животноводства из Казахстана из-за ухудшения эпизоотической обстановки по ящуру, отмечает служба. Нельзя ввозить из Казахстана сырое мясо, мясную продукцию, молоко и молочную продукцию, не подвергнутые тепловой обработке, при которой вирус ящура погибает. Запрещен также ввоз шерсти, волос, щетины, трофеев, кишечного сырья, шкур и кожи, не обработанных […]
мясо
В 2013 году американские ученые вырастили в лаборатории гамбургер за $330 000. Израильскому стартапу Future Meats удалось снизить цену искусственному мясу. Так, стоимость выращенной в лаборатории куриной грудки снизилась до $1,7 (125 руб.), передает Хайтек. Израильские эксперты берут клетки у живых животных, и используют для их роста специальные биореакторы (ферментеры) из нержавеющей стали (это оборудование для […]
Минсельхоз предложил обнулить пошлину на импорт замороженной говядины и свинины для того, чтобы сдержать цены на внутреннем рынке, сообщают «Известия». Пошлину предлагается обнулить в рамках квоты — 200 тысяч тонн для каждого вида мяса. Так Минсельхоз оценил годовую потребность России в импорте. В министерстве напомнили, что ЕАЭС изменил сетку тарифных преференций, из-за чего импортеры говядины […]
Мясокомбинаты предупредили ритейлеров о повышении отпускных цен на свою продукцию на 7-20% с конца октября – начала ноября, такие уведомления направили «Мираторг», «Останкино», «Дымов», «Клинский», сообщили «Известия» со ссылкой на торговые сети. В АКОР сообщили, что большинство мясопроизводителей направили ритейлерам уведомления о повышении отпускных цен на свою продукцию в среднем на 8-10%. В «Ленте» рассказали, […]
В Крыму за прошедшую неделю резко выросла цена на свежие овощи. Этому свидетельствуют данные Крымстата. Таким образом, по итогам мониторинга цен на отдельные виды товаров специалисты ведомства зафиксировали рост цен. Капуста белокочанная свежая подорожала на 12,88%, морковь — на 6,48%, картофель – 1,11%, лук репчатый – на 0,83%. Цена на свинину по сравнению с данными […]
Людям с сердечными заболеваниями не стоит принимать пищу с высоким содержанием белка в вечернее время. К такому выводу пришли исследователи из Университета штата Алабама (США), статья которых опубликована в Journal of Molecular and Cellular Cardiology, передает Mail.ru. Речь идет о продуктах, содержащих аминокислоты с разветвленными боковыми цепями (branch chain amino acids, BCAAs), важных для нормальной жизнедеятельности. Они […]
Майские праздники — традиционное время для шашлыка. Из-за длинных выходных в этом году это блюдо станет еще популярнее. Однако важно помнить, что шашлык — достаточно тяжелая пища для организма, которая может вызвать тяжесть или несварение. Рассказали, как избежать таких неприятных симптомов. Чтобы плохое самочувствие не испортило отдых, нужно соблюдать несколько простых правил. Об этом «360» рассказала диетолог, […]
В России поставщики мясной продукции выразили желание поднять закупочные цены на готовую продукцию из-за подорожания свинины и мяса курица. Об этом они просят у торговых сетей. Мясопереработчики добиваются от ритейлеров повышения закупочных цен на 10–15% на готовую продукцию, включая колбасы и сосиски. Но у крупных производителей есть сомнения, что государство позволит им повысить цены. Как […]
В 2020 году сотрудники Роспотребнадзора взяли на проверку более 800 проб мясной и молочной продукции с целью проверить ее безопасность для потребителей. Об этом сообщается на официальном сайте Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и Севастополю. Так, в Республике Крым и Севастополе были взяты 157 проб молока и молочной продукции на соответствие физико-химическим показателям, 114 […]
Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование говяжьей тушенки и назвал самый вкусный продукт. Об этом пишет «Лента.ру». В общей сложности специалисты проверили продукты пяти брендов: «Елинский», «Великолукский мясокомбинат», «Главпродукт», «Столетовский мясной двор» и «Йошкар-Олинский мясокомбинат». Только тушенка последнего бренда не попала в черный список «Росконтроля». Она же оказалась лучшей на вкус. Остальные исследованные […]