Стоимость приготовления шашлыка в России на семью из четырех человек в этом году увеличилась на 10–20%. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на данные ассоциации «Руспродсоюз». За основу расчетов был взял классический рецепт на семью из четырех человек, включающий 1,5 кг мяса, 0,5 кг лука, 15 мл уксусной кислоты, перец и соль. Средняя стоимость приготовления […]
Майские праздники — традиционное время для шашлыка. Из-за длинных выходных в этом году это блюдо станет еще популярнее. Однако важно помнить, что шашлык — достаточно тяжелая пища для организма, которая может вызвать тяжесть или несварение. Рассказали, как избежать таких неприятных симптомов. Чтобы плохое самочувствие не испортило отдых, нужно соблюдать несколько простых правил. Об этом «360» рассказала диетолог, […]
Большие порции жареного мяса могут серьезно навредить здоровью. Поэтому за один прием не нужно употреблять больше 200-300 граммов шашлыка, предупредила диетолог Анна Ивашкевич. Если съесть больше, это может навредить поджелудочной железе и негативно сказаться на самочувствии. Человек почувствует тяжесть, вздутие живота, может возникнуть метеоризм и тошнота, сказала она сайту «Аргументы и факты». Для шашлыка, по словам врача, лучше […]
Роскачество рассказало, на что в первую очередь надо обращать внимание при выборе шашлыка и как производители соблюдают правила его приготовления, пишет РИА Новости. Лучше всего отдать предпочтение шашлыку, упакованному на мясоперерабатывающем предприятии или мясокомбинате, говорится в сообщении организации. Также важно обратить внимание на дату изготовления. Кусочки мяса должны быть максимально однородны по размеру и массе: такой шашлык […]
Так любимый многими россиянами шашлык — это вредное блюдо. Во время жарки на углях в мясе образуются канцерогены. Опасность можно минимизировать, если приготовить правильный маринад. Как сообщило РИА «Новости» со ссылкой на врача-онколога Елену Смирнову, самый опасный канцероген при жарке — это бензапирен. Он образуется, когда жир горит на углях, а потом оседает на мясе, […]
Гамбургер и холодные напитки вопреки рекламным заявлениям заведений общепита далеко не лучшее сочетания для здоровья. Об этом в эфире радио «Спутник в Крыму» рассказала диетолог Елена Соломатина, пишет РИА Новости (Крым). «Если мы будем запивать им (напитком – ред.) какую-то горячую пищу, да и любую еду, особенно ту, которая сложно переваривается – бутерброд с мясом, […]
В управлении МЧС по Крыму порекомендовали не разводить костров на территории полуострова в последнюю неделю лета, передает АН Крым. По данным крымского гидрометцентра повышенная пожарная опасность сохранится с 25 по 30 августа, передает пресс-служба чрезвычайного ведомства. В связи с этим спасатели напоминают о правилах безопасности. Так не рекомендуется разводить костры, пользоваться мангалами и прочими приспособлениями […]
Штраф от 500 до 1,5 тысяч рублей ожидает любителей отдыха на природе, если они нарушают правила пожарной безопасности, передают Вести-Севастополь. Всю предыдущую праздничную неделю сотрудники МЧС и Севприроднадзора проводили рейды. Итог — 6 административных протоколов Требования специалистов простые: огонь должен быть контролируемым. А место для него располагаться подальше от того, что может загореться. Участники рейда […]
Наиболее выгоден с финансовой точки зрения в предстоящие майские праздники будет шашлык из курятины, пишет «360». Это мясо подешевело больше всего. Такое мнение высказали эксперты в беседе с «Российской газетой». По данным аналитиков торговой платформы «АГРО24», с начала нынешнего года отмечено снижение розничных цены на куриное мясо на 5-10%. Сейчас его можно купить за 240-360 […]
В преддверии майских праздников, которые россияне традиционно отмечают уличными посиделками с шашлыками, RT спросил совета у главного внештатного диетолога Минздрава Виктора Тутельяна, как приготовить мясо без вреда для здоровья. По его словам, для шашлыков лучше подойдут нежирные сорта мяса, например, баранина. Если в ход идет свинина, с нее лучше срезать лишний жир. Тутельян напомнил, что […]
