Названы самые калорийные блюда новогоднего стола

Заправленные майонезом салаты, жареная картошка, колбасные нарезки, сладкие газированные напитки, а также водка, коньяк и виски – «бомбы» в арсенале самых калорийных новогодних яств, рассказали опрошенные РИА Новости врачи, отметив, что традиционные блюда и напитки вполне можно заменить менее калорийными аналогами, например, вместо конфет украсить стол фруктами, газировку заменить минеральной водой с лимоном, а самое […]

В Роскачестве рассказали, как выбрать красную рыбу к столу

Роскачество рассказало, на что обращать внимание при выборе соленой красной рыбы, чтобы купить качественный продукт к новогоднему столу. Об этом сообщает РИА Новости. В первую очередь важен цвет рыбы. Он должен быть равномерным, без разводов, коричневых или желтых пятен, что может свидетельствовать об окислении жира. Эксперты отмечают, что более насыщенный цвет, за счет специального питания, […]

Россиянам рассказали, сколько хранить и как выбрать сервелат

До Нового года остается совсем немного времени и россияне активно штурмуют магазины в поисках продуктов для праздничного стола. Специалисты Роскачества рассказали, как не потеряться в разнообразии колбасы, как выбрать хороший сервелат и сколько его можно хранить. «Сервелат — не название колбасы, как думают многие потребители. Это определенный вид колбас, имеющих характерный рисунок на разрезе», — […]

Застолье россиян на Новый год предложили включить в список ЮНЕСКО

Российские традиции празднования Нового года предложили включить в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, пишет «360». Их важно сохранить для молодых поколений, заметил автор инициативы. Письмо соответствующего содержания генеральному директору ЮНЕСКО Одрэ Азуле направил депутат Госдумы Виктор Зубарев. Об этом сообщило РИА «Новости» со ссылкой на копию документа. Парламентарий хочет «включить в Репрезентативный список нематериального культурного […]

«Росконтроль» назвал лучшее российское шампанское для новогоднего стола

«Росконтроль» проверил на качество несколько образцов российского шампанского в преддверии Нового года. Самым лучшим праздничным напитком по результатам тестирования стали игристые вина «Абрау-Дюрсо», «Новый Свет» и «Дербентское», пишет «360». Шампанское «Абрау-Дюрсо» получило самую высокую оценку. Напиток набрал 60 баллов. Как говорится в сообщении «Росконтроля», это вино полностью соответствует требованиям безопасности. Оно отлично пенится, что немаловажно […]

Россиянам рассказали, сколько можно хранить новогодние салаты

На Новый год принято накрывать богатый стол. Многие россияне делают «Оливье» или «Сельдь под шубой» в больших количествах и не утруждают себя готовкой последующие несколько дней, а то и больше. Однако специалисты предупреждают, что срок хранения большинства праздничных салатов не более суток. Об этом пишет «360». «Если горячие блюда проходят термическую обработку, во время которой […]

Какой алкоголь россияне предпочитают покупать к новогоднему столу

Первое место среди алкогольных напитков, которые россияне чаще всего покупают к новогоднему столу, заняло пиво. За него проголосовали 33,97% опрошенных. На втором месте оказалось шампанское – 14,93%, на третьем – вино с 12,53%. Водка в списке расположилась на четвертой строчке – 10,87%. Далее идут коньяк, виски, вермут и ром. По данным исследования, которое имеется в распоряжении […]

Врачи рассказали, чем категорически нельзя закусывать алкоголь

Маринованные огурцы и другие закуски с уксусом в сочетании с алкоголем могут привести к воспалениям, гастритам, эрозиям и даже язве, считает врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов. По словам специалиста, с маринованными продуктами стоит быть аккуратнее, поскольку в них в качестве консерванта используется уксус, раздражающий слизистые желудка и кишечника. «Маринады раздражают слизистую оболочку желудка и в сочетании с […]

Астрологи рассказали, что должно быть на новогоднем столе

Астрологи дали советы по меню для празднования наступающего года Желтой Свиньи. В ночь на Новый год – 2019 они рекомендуют предаться безделью и хорошенько повеселиться, передает «Дни.ру». Первое и самое главное правило предстоящего торжества: на столе ни в коем случае не должно быть блюд из свинины. Это мясо не стоит есть с 30 декабря 2018 […]