Врачи назвали продукты для спасения печени

Согласно новому исследованию, проведенному американскими учеными Техасского университета, природное соединение индол способно помочь в лечении Неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП). Индол препятствует накапливанию жира в печени. В большой концентрации он присутствует в брюссельской капусте и брокколи, которые являются доступными и крайне полезными для рациона питания. Эффективность вещества в борьбе с НАЖБП была доказана опытным путем. […]

Как какао может повлиять на состояние ног

Три чашки какао в день способны улучшить кровообращения в ногах, а также положительно влияют на состояние сосудов и функцию икроножных мышц. Об этом сообщает еженедельный журнал «Профиль» со ссылкой на Circulation Research. Ученые изучили 44 пациента старше 60 лет, которые жаловались на боли, спазмы и дискомфорт при ходьбе. Ежедневно испытуемые выпивали три чашки горячего какао […]

Кардиолог развеял популярные мифы о фитнес-браслетах

Смарт-часы, трекеры и фитнес-браслеты, которые используются для того, чтобы следить за своей физической активностью, до сих пор у некоторых вызывают страх.  Люди переживают, что эти гаджеты могут за ними следить. Кроме того, они оказывают мощное излучение. По словам врача-кардиолога Константина Иванова, устройства действительно отслеживают местоположение, но эту функцию можно легко отключить в настройках. Что же касается излучения, […]

Ученые назвали причины, по которым люди совершают ошибки

Ученые из китайского Университета науки и технологий нашли объяснение, почему люди совершают подчас глупые и нелогичные поступки. Как ни странно, но в исследовании в области психологии и алгоритмов поведения человека специалисты использовали законы квантовой механики, к слову, всегда безошибочно работавшие при объяснении причин многих физических явлений. За основу своих исследований эксперты взяли метод кнута и […]

Ученые из США сфотографировали коронавирус

Ученые из США показали фотографии коронавируса, пишет «360». Снимки в высоком разрешении опубликовали на сайте Центра контроля и профилактики заболеваний США. Смертельно опасный вирус выглядит как шарик в короне — из-за чего он и получил свое название. «На этой фотографии, сделанной в Центре по контролю и профилактике заболеваний (CDC), показана ультраструктурная морфология нового коронавируса 2019 […]

Российские ученые создали экологичный пластик

Новый материал, основой которого стал полиэтилен, изобретен в Российском экономическом университете имени Г.В. Плеханова. Об этом пишет ИА «Севастополь». По словам ученых, аналог пластика может разлагаться в природе благодаря специальным добавкам, при этом его цена не превышает стоимость обычного пластика. «Эффект биоразложения достигается благодаря придания ему (материалу — прим. ред.) пористости и введения наполнителей природного […]

Крымские учёные создали ПП-майонез без искусственно полученных ингредиентов

Учёные Крымского федерального университета разработали и запатентовали рецепт майонеза, в котором отсутствуют искусственно полученные ингредиенты. Об этом сообщили RT в пресс-службе вуза. В качестве ароматизаторов и природных консервантов в майонезе используются масляные экстракты и дистилляты эфиромасличного сырья (гидролаты) из характерных для Крыма растений: розмарина, сельдерея, укропа, базилика и других. «Масляные экстракты создаются из сухого растительного […]

Ученые вывели формулу идеального кофе

Ученые разработали математическую формулу идеального эспрессо, сообщает РИА Новости. Формула выработана во время попытки оптимизировать процесс варки напитка, чтобы добиться максимального вкуса при минимальной затрате зерен. В частности, они отошли от широко принятых стандартов, предусматривающих использование мелкого помола кофе. Математическая модель показала, что этот способ не является оптимальным, поскольку мелкие частицы закупоривают фильтр. В итоге […]

Названы три события, после которых люди полнеют

Академики Кембриджского университета определили ключевые жизненные события, когда люди прибавляют в весе. Об этом со ссылкой на издание SkyNews пишет РИА Крым. По словам экспертов, поступление в университет, получение работы и создание семьи — это ключевые жизненные события, которые заставляют людей набирать вес. Первый набор из шести исследований рассматривал увеличение веса у матерей в течение […]

Ученые рассказали об опасности крабовых палочек для экологии

Производство рыбных палочек и искусственного крабового мяса из сурими наносит серьезный вред окружающей среде. К такому выводу пришли ученые из Калифорнийского университета города Санта-Крус в США. Результаты их исследования опубликованы на сайте учебного заведения. Специалисты на примере вылова минтая на Аляске выяснили, что атмосферу значительно загрязняют суда-контейнеровозы, в которых доставляют рыбу на заводы. По данным […]