Идеальную кашу для человека определяет его возраст. Как пишет РИА Новости, об этом заявил доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург. В интервью радио Sputnik он назвал кашу для юных и взрослых. В российской традиции кашу считают очень полезным продуктом и стараются как можно чаще кормить ею детей. Выбирают обычно из […]
еда
Сухой хвостик и хруст при сжатии не помогут точно определить, является ли арбуз зрелым и качественным, лучше постучать по нему и оценить светлое земляное пятно. Об этом говорится в материалах Роскачества, пишет РИА Новости. «Звук должен быть не глухим и не звонким, а чем-то средним между ними — гулким, напоминающим вибрацию. Глухой звук — арбуз […]
Часто употребление слишком горячей пищи может привести к заболеваниям желудка. Еда и вода должны быть комнатной температуры, пишет «360». Часто люди преувеличивают значение горячих напитков и блюд. Такие продукты скорее нанесут вред организму, чем поправят здоровье, уверен гастроэнтеролог Сергей Вялов. «Если человек ест горячую пищу постоянно, то он адаптируется к этому горячему и раздражающему ощущению […]
Специалисты Роспотребнадзора дали несколько советов любителям сыра. При выборе этого продукта нужно обратить внимание на его поверхность, корочку и запах. Немаловажен состав изделия и срок годности, уточняет РИА Новости. На сыре не должно быть трещин и неровностей: рисунок на разрезе ровный, а форма глазков зависит от сорта: круглая или овальная — у «Костромского» или «Эстонского», […]
Нарезанный и упакованный хлеб имеет больше рисков быстро заплесневеть. С таким предупреждением выступили в Роскачестве, пишет ТРК «Звезда». Эксперты заметили, что в хлебобулочных изделиях недопустима любая плесень. Нарезанный же хлеб, особенно в полимерной пленке, является идеальным местом для ее распространения. Однако это не относится к продукции с пониженной влажностью, например, сушкам и сухарям, хлебцам, соломке […]
Сейчас в магазинах можно найти мороженое на любой вкус и цвет, но далеко не все его виды безопасны. Специалисты Роскачества рассказали, что перед покупкой нужно посмотреть на состав лакомства и упаковку, пишет «360». Эксперты ведомства предупреждают, что в молочное, сливочное мороженое, а также пломбир запрещено добавлять растительные жиры. «В мороженом с заменителем молочного жира их […]
Включение в рацион питания трех простых продуктов может снизить риски, связанные с формированием висцерального жира в области живота, пишет ТРК «Звезда». Специалисты считают его наиболее опасным для здоровья, так как он располагается в брюшной области рядом с жизненно важными органами — желудком, печенью, кишечником. Слишком большое количество висцерального жира может привести к серьезным осложнениям, включая […]
Гости полуострова считают Крымскую еду одной из самых вкусных в России. Сервис для бронирования жилья Tvil.ru провел опрос и определил топ-9 регионов России, где подают самые вкусные блюда. «Большинство туристов ели самую вкусную еду в Крыму. Им больше всего понравились жареная барабулька, караимские кибины, жульен из мидий и рапанов», — сообщили эксперты сервиса. Краснодарскому краю […]
Диетологи рассказали, для кого яичница при всех своих полезных свойствах может стать опасным блюдом. Об этом пишет minsknew. Эксперты по питанию подчеркивают: яйца — отличный источник белка, при этом в них почти нет углеводов. Также они содержат полезные микроэлементы — цинк, железо, медь и витамины D, B6 и B12. При отсутствии проблем со здоровьем диетологи […]
Бутерброды из привычного хлеба все чаще заменяют всевозможные роллы с использованием лаваша. Можно считать лаваш в какой-то степени более полезным, чем хлеб, объяснил в эфире радио Sputnik автор и ведущий программы «Живая еда с Сергеем Малоземовым» Сергей Малоземов. Однако не стоит думать, что это чудесная замена, совсем не несущая вреда здоровью, пишет РИА Новости. «Лаваш […]