Эксперты Роскачества предупредили о вредных овощах, фруктах и ягодах, которые есть у каждого на кухне. Производители накачивают их органическими ядами, чтобы плоды успевали дозреть и чтобы их не поедали паразиты. Но некоторые фрукты и овощи и сами по себе опасны, пишет «360». Эксперты назвали 10 продуктов, в которых может быть опасный яд, и признаки его […]
еда
Исследователи обнаружили конкретный ген, из-за изменения уровня которого в организме некоторые люди могут сохранять стройность и питаться, ни в чем себя не ограничивая. Открытие было сделано группой ученых из Канады, Австрии и Эстонии, пишет ТРК «Звезда». Вывод был сформулирован на основе изучения генов стройных и имеющих средний вес жителей Эстонии. Общее число задействованных в эксперименте […]
Взрослому человеку можно съедать максимум две порции мороженого в неделю, пишет ТАСС. Злоупотребление этим лакомством может спровоцировать фарингит, вспышку ангины, ларингит, риносинусит и ряд других заболеваний. О том, как правильно есть мороженое, и для кого этот десерт под запретом, рассказал руководитель ЛОР-клиники, кандидат медицинских наук, врач высшей категории Владимир Зайцев. «Мороженое каждый день есть нельзя […]
Крымские предприятия наращивают объемы производства и расширят географию поставок устриц и мидий, пишет ТАСС. Так, в 2020 году впервые могут начаться поставки в Турцию, сообщил зампредседателя Совета министров — министр сельского хозяйства республики Андрей Рюмшин. «В 2020 году планируется поставить более 200 тонн мидий и устриц в Крым, Москву, Санкт-Петербург, Ярославль, Ростов-на-Дону, Владимирскую область, Краснодарский […]
Австралийский шеф-повар Роб Никсон поделился простым рецептом приготовления «классического» картофеля фри. По словам повара, именно такую картошку подают в ресторанах быстрого питания. Роб Никсон опубликовал рецепт в TikTok, пишет «360». Для приготовления блюда понадобится собственно сам картофель, а также вода, кукурузный сироп, масло канолы и соль. Сначала нужно нарезать картофель на тонкие дольки и положить […]
Новый урожай картофеля будет еще довольно не скоро, поэтому на прилавках лежат прошлогодние овощи. Такой товар нужно приобретать осторожно, так как старый проросший картофель может содержать токсичные вещества. Об этом пишет «360». Врач-диетолог, научный сотрудник ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи Наталья Денисова рассказала, что в проросшем картофеле теряется витамин С. При этом старые корнеплоды […]
Вероятность заразиться коронавирусом через упаковку чипсов, орехов, сухариков и других снеков крайне высока при условии, что до нее дотрагивались другие люди. Об этом заявили в МЧС, пишет газета «Известия». Так, вероятность заразиться растет, если люди едят из одной упаковки или посуды, говорится в рекомендациях Всероссийского научно-исследовательского института по проблемам гражданской обороны и чрезвычайных ситуаций МЧС […]
Помочь иммунной системе справиться с потенциальными угрозами сможет употребление свежей зелени, раннего редиса и клубники, сезон которых начинается с середины этого месяца. Такие рекомендации дает главный внештатный диетолог московского департамента здравоохранения Антонина Стародубова. Зелень содержит в себе множество витаминов, включая витамины С, А и Е, а также клетчатку и минералы. Подобное сочетание веществ укрепляет защиту […]
Роскачество повторно проверило пельмени семи торговых марок, пишет «360». Если в прошлом году подкачали пельмени только одной марки, то в этом они оказались все плохими. Во всех из них есть кишечная палочка, а в одном образце нашли сальмонеллу. Как следует из результатов проверки качества замороженных полуфабрикатов, на которые ссылаются «Известия», кишечная палочка была найдена в […]
За счет своей слезоточивости хрен может стать средством профилактики коронавирусной инфекции. Такое мнение высказал врач и телеведущий Евгений Комаровский, пишет РИА Крым. Он объяснил, что в слезах содержится белок лизоцим, который в свою очередь обладает противовирусным свойством. Именно поэтому дети, которые плачут и «промывают нос слезами», болеют реже, чем дети, которые «лежат и молчат», уверен […]