Диетолог Майя Феллер и врач Саманта Элкриф рассказали о завтраках, которые помогают справиться с тревогой. Об этом со ссылкой на источник сообщает Рамблер. По мнению экспертов, авокадо — это один из лучших ингредиентов для здорового завтрака. Когда нет времени, можно обойтись бутербродом из ломтика авокадо на хлебе с добавлением тмина, черного перца и соли. В […]
еда
Более трети опрошенных россиян самой невкусной едой детства назвали манную кашу с комочками. В опросе участвовали более трех тысяч респондентов. Об этом со ссылкой на исследование сервиса экспресс-доставки «Самокат» сообщает Лента.ру. Второе место занял холодец. Третью строчку разделили оливки и маслины. В список нелюбимых блюд также вошли рыбные котлеты, оладьи из печени, кисель, селедка под […]
Один из пользователей WeChat рекомендовал не жарить чеснок, поскольку такой способ приготовления может сделать полезный продукт смертельно опасным. Об этом пишет РИА Новости. При жарке аминокислоты, жиры, крахмал и сахариды, содержащиеся в чесноке, образуют акриламид. Это вещество является канцерогеном и значительно повышает риск развития рака. «Если вы хотите придать аромата чесноку, его можно обжарить на […]
Красная икра – полезный продукт. Но многие полагают, что она теряет ценные свойства, если получена от рыб, выращенных в неволе на искусственных кормах. На самом деле и та, и другая икра полезна. Об этом в эфире радио Sputnik заявил исполнительный директор «Рыбной ассоциации» Александр Фомин, пишет РИА Новости. «Икра горбуши, кеты, нерки, кижуча получена от […]
Роскачество протестировало несколько образцов глазированных творожных сырков и составило рейтинг этого лакомства. Самые дорогие сырки оказались не самыми лучшими. Но в целом их качество повысилось, пишет «360». Как сообщил сайт Роскачества, специалисты оценивали сырки по пятибалльной системе. Пятерку не получил никто. На первом месте с результатом 4,84 балла оказался сырок «Вкуснотеево». На этикетке у него […]
Продукты, не требующие хранения в холоде или портящиеся от низкой температуры или влажности, не следует хранить в холодильнике. Об этом изданию Helsingin Sanomat рассказала директор по развитию финской организации по домоводству Marttaliitto Эмми Туовинен, пишет РИА Новости. Она напомнила, что сухие продукты лучше хранятся при комнатной температуре, а влажные — в холодильнике. Не следует хранить […]
Заедать стресс – это естественно, но многие россияне не умеют это правильно делать, заявила в интервью радио Sputnik диетолог, кандидат медицинских наук Ирина Бережная. Ошибка кроется в количестве поглощаемой еды. Чтобы успокоиться, необязательно съедать целый торт или ведро мороженого. Достаточно и кусочка шоколада. «Выбирать надо продукты, которые приносят удовольствие. Допустим, если вы любите шоколад, то можно съесть небольшой […]
Фастфуд, консервы и жареная пища не лучший набор продуктов для поддержания иммунитета, следовательно, и для употребления в период пандемии коронавируса. Об этом заявила врач эпидемиолог Видновской районной клинической больницы Московской области Ольга Ненастина, пишет РИА Новости. По ее словам, не лишнем также будет исключить из рациона и сахар, поскольку он негативно влияет на стенки сосудов. […]
Многие допускают «вопиющую» ошибку при варке картофеля, несмотря на то, что это самая простая операция. Об этом со ссылкой на польский портал Wirtualna Polska пишет РИА Новости. Чаще всего люди заливают картофель холодной водой. В результате в процессе варки он теряет большую часть питательных веществ. Более правильным решением будет класть сырой картофель в кипящую воду […]
Сорт сыра «Российский» является самой популярной разновидностью сыра в РФ, на втором месте по частоте потребления — плавленый сыр. Об этом свидетельствует исследование международной исследовательской компании Ipsos, пишет РИА Новости. Среди твердых сортов также лидируют такие как «Голландский», «Гауда», «Маасдам», «Пармезан» и «Тильзитер». Твердый сыр в течение трех месяцев ели или использовали при приготовлении различных […]