Врач рассказала, как правильно питаться в жару

Питание в жаркую погоду отличается от принципов приема пищи в другую погоду, рассказала кандидат медицинских наук, врач-диетолог Елена Соломатина в эфире радиостанции «Говорит Москва». «В первую очередь Соломатина посоветовала отказаться от газированных напитков, так как их употребление может привести к еще большему обезвоживанию. Она посоветовала утолять жажду обычной водой, причем не холодной», – цитирует эксперта Lenta.ru. По […]

Назван идеальный перекус в ночное время

Перед сном рекомендуется принимать в пищу что-либо низкокалорийное. Об этом «Звезде» рассказала врач-диетолог, специалист по ЛФК, health-инвестор Ольга Шмелева. Эксперт отметила, что в ночное время повышается функция такого гормона, как грелин — он повышает аппетит.  «Вот что-то такое очень-очень низкокалорийное, чтобы просто заесть и все. На крайний случай — яблочко с грушей. Там тоже невысокая […]

Врач объяснила, чем опасны томаты и цитрусовые

Томаты и цитрусовые могут наносить серьезный вред здоровью, сообщила врач-эндокринолог и диетолог Альбина Комиссарова. По словам врача, у некоторых людей томаты и апельсины могут вызывать изжогу, и в таком случае их лучше исключать из рациона вообще. Она уточнила, что это касается не всех людей и связано именно с индивидуальной реакцией организма, передает «Российская газета». При […]

Чем опасна газировка без сахара

Газировка с заменителями сахара тоже вредна для организма. Производители добавляют в напиток, например, аспартам. Этот подсластитель при нагревании превращается в яд, что очень опасно. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина. «Газировка с заменителями сахара для детей очень опасна, потому что, скажем, аспартам может при нагревании, по сути, являться ядом. Если взрослый это сразу и не […]

Врач рассказала о полезных свойствах клубники

Укрепить иммунитет и восстановиться после болезни можно с помощью клубники: в ней содержится целый набор полезных витаминов и микроэлементов. Однако полезными свойствами обладает клубника, выращенная в открытом грунте и строго в сезон — в зимней ни вкуса, ни пользы нет. Об этом в эфире радио «Спутник в Крыму» рассказала кандидат медицинских наук, врач-диетолог Ирина Сухарева. […]

Врач назвала алкоголь, который считается наименее вредным

Красное и белое сухое вино могут способствовать увеличению продолжительности жизни. Об этом заявила врач-диетолог Ольга Шмелева, передает НСН. Она отметила, что красное сухое вино «на порядок выше», поскольку оно содержит еще и антиоксиданты. По ее словам, медицинского подтверждения этому факту нет, но у итальянцев и французов, которые регулярно употребляют такие вина, лучше показатели холестерина и […]

Диетолог рассказал, почему нельзя пропускать завтрак

Специалист по лечебной физической культуре, врач-диетолог Ольга Шмелева считает, что люди, которые делают пищевые нагрузки в первой половине дня, имеют меньше шансов уйти в ночь с набитым животом. Завтрак является наиболее «здоровым» приемом пищи за день. Его отсутствие может привести к ночному перееданию и накоплению в организме лишних жиров. «Давайте вспомним изречение наших предков — […]

Врач рассказала, как похудеть во время Великого поста

Основой рациона во время Великого поста на два месяца становятся овощи, фрукты, зелень, грибы, крупы, орехи, сухофрукты, бобовые и блюда из них. Специалисты по питанию подробно рассказали, как нужно худеть без вреда для здоровья, и при этом соблюдая пост. На время Великого поста из рациона необходимо убрать все продукты животного происхождения — это мясо, рыба, яйца, молочные продукты. Однако почти […]

Какие сладости можно есть на завтрак

Кандидат медицинских наук, врач-диетолог, доцент медицинского факультета Санкт-Петербургского государственного университета Андрей Бобровский рассказал, какие сладости можно включать в утреннее меню. Утром организм требует энергетического заряда, который могут дать сладкие продукты. Бобровский отметил, что правильные сладости — это фрукты и ягоды, которые содержат естественный сахар. А от продуктов, в которые сахар добавлен производителем, диетолог посоветовал отказаться. […]

Как выбрать хорошую вареную колбасу

Врач-диетолог, нутрициолог, член Национальной ассоциации диетологов Анна Белоусова рассказала, что употребление колбасы может быть опасно для некоторых категорий людей. Она отметила, что в сырокопченых колбасах содержится много жира ‒ как правило, от 30% до 44%, а также большое количество соли и специй. «Это продукт деликатесный, для праздника. Ни в коем случае не на каждый день. […]